বাঙালিরা ভোজনরসিক হিসাবে বেশ পরিচিত। অনেকের আবার খাওয়া শেষে একটু মিষ্টি না হলেই যেন হয় না। আর মিষ্টি যদি বাড়িত...
বিস্তারিতমজাদার ও সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণ করার মজাই আলাদা। আর তা যদি হয় ঘরে রান্না করা তাহলে তো আর কথাই নাই। কারণ...
বিস্তারিতশীতের মৌসুমে বাঁধাকপি একটি সহজলভ্য সবজি। সাথে খেজুরের নতুন গুড়ও উঠেছে এখন বাজারে। এই দুটো নিয়েই আজকের মজার রেস...
বিস্তারিতখুব ঝটপট ১০ মিনিটেই কিছু প্রস্তুত করতে চাইলে রান্না করুন ক্যাপসিকাম চিকেন। অল্প সময়ে চমৎকার আহার। কথা না বাড়িয়...
বিস্তারিতযেকোনো আড্ডা-মাস্তিতে পাস্তা সবারই বেশ পছন্দ। আর সুস্বাদু এই খাবারটি যদি চেরি টমেটো দিয়ে রান্না করা হয় তাহলে ত...
বিস্তারিতবাঙালির শীতে মানেই পিঠা-পুলির উৎসব। তবে গ্রাম-বাংলার সেই রসাল পিঠা-পায়েস এখন হারিয়ে যাচ্ছে। আজকাল আমাদের খুব প...
বিস্তারিতবাজারের টমেটো কেচাপগুলোতে প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। অনেকই ঘরে টমেটো কেচাপ তৈরি...
বিস্তারিতদুপুরে অথবা রাতের মেন্যুতে ঝটপট কোনও আইটেম রাখতে চাইলে মাটন ফ্রাই হতে পারে চমৎকার একটি খাবার। নান রুটি অথবা গর...
বিস্তারিতছেলেবেলায় অনেকের পছন্দের খাবার ছিল 'কটকটি'। কটকটি খাওয়ার অবশ্য কোনো বয়স লাগে না, এগুলো এমন খাবার যা সব বয়সীদের...
বিস্তারিতদুপুর কিংবা রাতের খাবার পর মিষ্টিজাতীয় খাবার খেতে অনেকেই বেশ পছন্দ করেন। আর অতিথি থাকলেতো মজাদার ডেসার্ট পরিবে...
বিস্তারিতমাংসের ঝুরি বেশ সুস্বাদু একটি খাবার এবং এটি রান্না করাটাও খুব সহজ। চলুন জেনে নেয়া যাক মজাদার মাংসের ঝুরির রেসি...
বিস্তারিতমুচমুচে খাবারে আপনার বিকেলটা হয়ে উঠতে পারে চনমনে। মুড়ি ভাজা, চিড়া ভাজা, মুচমুচে পুলি, পাক্কন এসবই বাঙ্গালির শী...
বিস্তারিত