সর্বশেষ
সোমবার ২৩শে চৈত্র ১৪২৬ | ০৬ এপ্রিল ২০২০

বাহারি নকশী পিঠা

নকশী পিঠা খেতে যেমন সুস্বাদু দেখতেও তেমন সুন্দরা। অনেকে এটি দেখে মুগ্ধ হলেও কীভাবে তৈরি করতে হয় তা জানেন না। ঘ...

বিস্তারিত

মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি

বিকেলের নাস্তায় চিকেন বল, হতে পারে দারুণ একটা আইটেম। এটি যেমন সুস্বাদু তেমন তৈরি করতে ঝামেলাও কম। রেস্টেুরেন্ট...

বিস্তারিত

খেজুর গুড়ের মজাদার পায়েস

 শহুরে এই যান্ত্রিক জীবনে খেজুর গুড়ের দেখা খুব একটা না মিললেও অন্তত একবার প

বিস্তারিত

মজাদার ঝিনুক পিঠা

শীতকাল মানেই পিঠার সমাহার। পিঠা মানে শুধুই একটা কিছু তৈরি ও খাওয়ার বিষয় নয়। তার সঙ্গে রয়েছে শিল্পের চর্চা। নান...

বিস্তারিত

টমেটো সস তৈরির রেসিপি

শীতকাল মানেই নানা ধরনের সবজিতে বাজার সয়লাব। তেমনি একটি সবজি হলো টমেটো। যদিও এটি সারা বছরই মেলে তবুও শীতকালই টম...

বিস্তারিত

মুখরোচক চিকেন ফ্রাই ঘরেই তৈরি

বেশিরভাগ সময় আমরা চিকেন ফ্রাই বাইরে থেকে কিনে খেয়ে থাকি। কিন্তু ভেবে দেখেছেন কি তা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতি...

বিস্তারিত

ঝটপট কাশ্মীরি পোলাও

পোলাও তাে আমরা প্রায় সবাই খেয়ে থাকি । বিশেষ দিনগুলোতে খাবার হিসেবে পোলাও এর কোন বিকল্প নেই। স্বাদে ভিন্নতা আন...

বিস্তারিত

ইলিশ মাছ দিয়ে কচুর মুখী

ইলিশ মাছের স্বাদ ও ঘ্রাণ সব মাছের চেয়ে আলাদা। এই মাছ দিয়ে যে কোন সবজি রান্না করে খাওয়া যায়। ইলিশ মাছ দিয়ে...

বিস্তারিত

ইলিশ-কচুর সুস্বাদু পদ

জেলেদের জালে ধরা পড়ছে প্রচুর ইলিশ। এই সময়ে ইলিশের সঙ্গে কচু দিয়ে মজাদার পদ রান্না করতে পারেন। এটি খেতে যেমন সু...

বিস্তারিত

সুস্বাদু ইলিশ পাতুরি

ইলিশের অনেক আইটেম রয়েছে। এর মধ্যে সর্ষে ইলিশ কিংবা দোপেয়াজা তো অনেকবারই খেয়েছেন। এবার ইলিশ মাছ দিয়ে রেধে ফ...

বিস্তারিত

ঘরেই তৈরি সুস্বাদু জর্দা পোলাও

বিয়ে বাড়িতে বা অন্যান্য দাওয়াতে সুস্বাদু জর্দা পোলাও ভালো লাগে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। রেসিপি জানা থ...

বিস্তারিত

শীতের সবজি দিয়ে মজাদার পদ

বাজার ভরে উঠছে নানা রঙের শীতের সবজিতে। কিন্তু সব সময় মাছ দিয়ে সবজি না রেঁধে একটু অন্যভাবে এই সবজিগুলো রেঁধেই দ...

বিস্তারিত