সর্বশেষ
মঙ্গলবার ২৯শে কার্তিক ১৪২৫ | ১৩ নভেম্বর ২০১৮

ইফতারে স্বাস্থ্যকর ফ্রুটস ককটেল

সোমবার, মে ২২, ২০১৭

2140000322_1495425551.jpg
বিডিলাইভ ডেস্ক :
ইফতারে ফল খাওয়া খুবই জরুরি। কারণ ফল স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। তাই ইফতার আয়োজনের তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর ফ্রুটস ককটেল।

জেনে নিন ফ্রুটস ককটেল তৈরি প্রণালী-

উপকরণ:
আপেল ২টি, বড় সাগর কলা ২টি, পাকা পেয়ারা ২টি, পাকা আম ২টি, আনারস টুকরা অর্ধেকটি, সবুজ আঙুর আধা কাপ, লাল আঙুর আধা কাপ, মাল্টা ২টি, কমলা আধা কাপ, তরমুজ আধা কাপ, আঙ্গুর আধা কাপ, সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, বিট লবণ আধা চা-চামচ, চিনি ২ টেবিল-চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, সালাদ ড্রেসিং ২ টেবিল-চামচ, লবণ পরিমাণমতো।

প্রস্তুত প্রণালী:
ফ্রুট ককটেল তৈরিতে উপকরণের সব ফল লাগবে তা নয়। বাড়িতে যখন যে ফল থাকবে তা দিয়েই তৈরি করতে পারেন এই ককটেল। প্রথমে সব ফল একই সাইজে কাটতে হবে। পরে একটি বাটিতে সব ফল নিয়ে গোলমরিচের গুঁড়ো, বিট লবণ, চিনি, লেবুর রস ও সালাদ ড্রেসিং দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন। এবার পরিবেশনের আগে লবণ ও মধু দিয়ে নেড়ে নিন। ব্যাস, খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেল স্বাস্থ্যকর ফ্রুটস ককটেল।

ঢাকা, সোমবার, মে ২২, ২০১৭ (বিডিলাইভ২৪) // এস আর এই লেখাটি ১১০৩ বার পড়া হয়েছে


মোবাইল থেকে খবর পড়তে অ্যাপস ডাউনলোড করুন