সর্বশেষ
বৃহঃস্পতিবার ১৬ই আশ্বিন ১৪২৭ | ০১ অক্টোবর ২০২০

রোদ ছাড়াই আমসত্ত্ব বানাবেন যেভাবে

রোদে দেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই কাঁচা আম দিয়ে মজাদার টক-মিষ্টি-ঝাল আমসত্ত্ব বানিয়ে ফেলতে পারেন। বছরজুড়ে সংরক্ষণ করে খ...

বিস্তারিত

ইফতারে স্পেশাল হালিম

ইফতারে হালিম বাজার থেকে কিনে না এনে রেসিপি জেনে বাড়িত বসেই স্পেশাল হালিম বানাতে পারেন। তবে জেনে নেওয়া যাক হালি...

বিস্তারিত

জিরা চা বানানোর পদ্ধতি

অনেকেরই হয়তো জানা নেই, জিরা চা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। নিয়মিত জিরা চা খেলে শুধু ওজনই নিয়ন্ত্রণে থাকে না...

বিস্তারিত

রান্নার সময় যেসব সতর্কতা অবলম্বন করবেন

বিশ্বব্যাপী মহামারীর রূপ নিয়েছে করোনা ভাইরাস। মানুষ থেকে মানুষে ছড়ায় প্রাণঘাতী ভাইরাসটি। সবচেয়ে বড় বিপদ রোগের...

বিস্তারিত

করোনা সতর্কতায় রান্নার সময় যে বিষয়গুলো খেয়াল রাখব...

বিশ্বে মহামারীর রূপ নিয়েছে করোনা ভাইরাস। সবচেয়ে বড় বিপদ রোগের লক্ষণ ধরা পড়ার আগেই অন্য কারও শরীরে ছড়িয়ে পড়তে প...

বিস্তারিত

আলু নয় পেঁপে দিয়ে গরুর মাংসের পদ

রোজ রোজ একই রকম থারার খেতে কারো ভালো লাগার কখা নয়। তাই রান্নার ভিন্নতা আনতে রান্না করুন কাঁচা পেঁপে দিয়ে মজাদা...

বিস্তারিত

ঝটপট তৈরি লোভনীয় ডিমের হালুয়া

প্রতিদিনকার সহজ একটি খাবারের নাম হচ্ছে ডিম। খেতেও বেশ সুস্বাদু। আবার সহজে রান্না করা যায় বলে অনেকেরই পছন্দের ত...

বিস্তারিত

সহজেই তৈরি মজাদার ব্রেড পাকোড়া

সকালের নাশতায় খুব সহজ একটি খাবার পাউরুটি। পাউরুটির সাথে জ্যাম-জেলি-ডিম-কলা দিয়ে নাশতা করেন অনেকেই। এই পাউরুটি...

বিস্তারিত

চিকেন টিক্কা এর সহজ রেসিপি

চিকেন টিক্কা বা বিফ টিক্কা খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। বিফ কিংবা চিকেন কাবাব খেতে আমরা ছুটে যাই রেস্টুরেন্টে। আজ...

বিস্তারিত

ঘরেই বানান মজাদার চিকেন ফ্রাই

কেএফসি বা বিভিন্ন ফাস্টফুড রেস্টুরেন্টে বেশ জনপ্রিয় 'চিকেন ফ্রাই'। বাসায় অনেকে চেষ্টা করেন মচমচে চিকেন ফ্রাই ত...

বিস্তারিত

সহজেই বানিয়ে ফেলুন ফিশ কাবাব

কমবেশি সবার পছন্দের খাবার তালিকায় শীর্ষে থাকে কাবাব। কাবাবের নাম শুনলে জিভে জল আসে সবারই। এই কাবাব যে শুধু মা...

বিস্তারিত

ভিন্ন স্বাদ পেতে চিংড়ির নারঙ্গি

কথায় আছে, মাছে-ভাতে বাঙালি। আর সেই মাছ যদি হয় চিংড়ি তাহলে তো কথাই থাকে না। চিংড়ি মাছ খেতে ভালবাসে না এরম লোকজ...

বিস্তারিত